蔡戡（1141—1182），南宋官吏。字定夫，福建仙游人，蔡襄五世孙，蔡伸嫡孙。始居武进，初以荫补溧阳尉，宋孝宗乾道二年（1166）进士，累官宝谟阁直学士。七年，召试馆职授秘书省正字。八年，知江阴军。历广东、京西转运刮宫，广东、湖南提刑。淳熙十年（1183）由湖广总领徙建康府总领，寻徙淮西总领。光宗绍熙元年（1190）为浙东提刑，召除中书门下检正诸房公事。五年，兼知临安府，再任湖广总领。宁宗庆元二年（1196）知隆兴府。嘉泰元年（1201）知静江府兼广西经略安抚使。勤政爱民，赢得清声。生性洒脱，不肯与权奸为伍。韩侂胄掌权后，便告老还乡。才华出众，著作甚丰。
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重台架危岊。
木兰露易饮。
射干枝可结。
阳隰采辛夷。
寒山望积雪。
玉泉亟周流。
云华乍明灭。
合欢叶暮卷。
爵林声夜切。
垂景迫连桑。
思仙慕云埒。
荆实剖丹瓶。
龙刍汗奔血。
别握乃夜光。
盈车非玉屑。
细柳空葳蕤。
水萍终委绝。
黄符若可挹。
长生永昭晳。
岁将暮，云帆风卷正凄凉。见梅花呈瑞，素英澹薄含芳。
千片逞姿向江国，一枝无力倚邻墙。凝眸望，昨夜前村，雅态难忘。
争妍斗鲜洁，皓彩寒辉，冷艳溥香。姑射真人，更兼粉傅容光。
梁苑奇才动佳句，汉宫娇态学严妆。无憀恨，独对光辉，别岸垂杨。
洛中金界通西域，叠嶂相连兴无极。画图浓淡自天开，涧树岭云真水墨。
宦侣羁人随胜缘，颇同怀抱异筋力。题名绝崖能定心，指顾泬寥临叵测。
为爱此泉今复来，遮莫阴晴皆有得。素弦倒写半天声，白练长悬太古色。
松亭坐赏清吾神，衰年后游焉可频。黄叶杂苔秋寂寞，樽前不遇桃花春。
来时风雨迎，去时风雨送。山灵未必忌诗狂，何阻跻攀访仙洞。
老衲鸣钟车马归，人间几夜卢岩梦。
推篷一笑，喜十年重见，庐山面目。问讯匡君无恙否？
五老须眉如夙。日照香炉，云生鹤观，雪挂康王谷。
银河倒卷，青天乱酒飞瀑。
我欲左拍徐凝，右携李渤，共跨先生鹿。小载玉渊潭上酒，料理百钱青竹。
松下吟诗，云中倚剑，坐看黄冠局。掉头一问，山灵可有缘不？
蔡戡（1141—1182），南宋官吏。字定夫，福建仙游人，蔡襄五世孙，蔡伸嫡孙。始居武进，初以荫补溧阳尉，宋孝宗乾道二年（1166）进士，累官宝谟阁直学士。七年，召试馆职授秘书省正字。八年，知江阴军。历广东、京西转运刮宫，广东、湖南提刑。淳熙十年（1183）由湖广总领徙建康府总领，寻徙淮西总领。光宗绍熙元年（1190）为浙东提刑，召除中书门下检正诸房公事。五年，兼知临安府，再任湖广总领。宁宗庆元二年（1196）知隆兴府。嘉泰元年（1201）知静江府兼广西经略安抚使。勤政爱民，赢得清声。生性洒脱，不肯与权奸为伍。韩侂胄掌权后，便告老还乡。才华出众，著作甚丰。