蔡襄（1012年3月7日－1067年9月27日），字君谟，汉族，兴化军仙游县（今枫亭镇青泽亭）人。北宋著名书法家、政治家、茶学家。蔡襄任泉州知府时，主持建造了中国现存年代最早的跨海梁式大石桥泉州洛阳桥；任福建路转运使时，倡植福州至漳州700里驿道松；在建州时，主持制作武夷茶精品“小龙团”，所著《茶录》总结了古代制茶、品茶的经验。所著《荔枝谱》被称赞为“世界上第一部果树分类学著作”。蔡襄工书法，诗文清妙，其书法浑厚端庄，淳淡婉美，自成一体，为“宋四家”之一。有《蔡忠惠公全集》。
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屋倚千尺厓，门临九曲渊。欣逢上巳日，芳春犹及妍。
山客忘新故，褉韨仍世传。护生非千金，石泉如天泉。
渌水宕丹峰，回流濯繁鲜。野服薄连绮，藉草誇琼筵。
胜事追古人，周秦肇何年。华林岂维昔，西池今犹然。
乐极悲相随，此理无深玄。代不乏哲后，亦复多豪贤。
宴赏正当时，叹息忽在前。落花不上枝，归禽逐后先。
对此惜良晨，景过生人怜。
朝阳发东隅，群动借其光。流影忽西颓，万象亦含章。
谁云凉热变，迁代固所常。尔日平沙堤，今来禾黍场。
鸟雀恋故枝，车马依他墙。要知亲者短，不及疏者长。
邈矣任生操，咄哉魏其伤。誓纫幽兰佩，雅谊畴能量。
蔡襄（1012年3月7日－1067年9月27日），字君谟，汉族，兴化军仙游县（今枫亭镇青泽亭）人。北宋著名书法家、政治家、茶学家。蔡襄任泉州知府时，主持建造了中国现存年代最早的跨海梁式大石桥泉州洛阳桥；任福建路转运使时，倡植福州至漳州700里驿道松；在建州时，主持制作武夷茶精品“小龙团”，所著《茶录》总结了古代制茶、品茶的经验。所著《荔枝谱》被称赞为“世界上第一部果树分类学著作”。蔡襄工书法，诗文清妙，其书法浑厚端庄，淳淡婉美，自成一体，为“宋四家”之一。有《蔡忠惠公全集》。
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